» CANIVEAUX SUR LA MESURE DESIREE

Les caniveaux sont indispensables dans chaque cuisine professionnelle. Leur but est d’évacuer l’eau des appareils de cuisson et l’eau qui a été utilisée pour nettoyer le sol.

Les caniveaux sont construits en acier inox AISI 304, ou AISI 316 (ce dernier est mieux résistant aux acides et aux détergents).

Nous vous offrons plusieurs types de caniveaux; le type de sol dans la cuisine est déterminant pour faire le choix exacte.